Este productor tiene un cupo para entregar a la Cooperativa Agrícola Mixta de 10 mil kilos pero que con lo que obtiene es poco lo que puede cubrir. “En lo personal, a mí el poco cupo  que tengo me sirve para pagar el monotributo y la obra social. Pero la yerba no da para más. La mayoría de los productores yerbateros diversificó. O hicieron forestación y a su vez ganadería, al menos en la zona de Montecarlo. Es lo que pasa al recorrer las colonias uno ya no ve lindos yerbales de antaño”, indicó a este diario.
No obstante, Clausen admitió que algunos persisten. “Igualmente hay productores que siguen con las plantaciones de yerba mate con la esperanza que en el algún momento repunte, pero con las exigencias  de cultivar mas hojas y menos palo hace que el rendimiento sea cada vez menor. Por eso se están buscando otras alternativas económicas”, indicó.

Cuestiones de gusto
Para el productor, no es sólo cosechar más hojas y menos palo. Hay una cuestión de fondo: se está cambiando el gusto (blend) del producto.
“Dice la gente grande que al cosechar más hojas con menos palos la calidad de la yerba  baja mucho no es buen mate. Pero acá por ejemplo la Cooperativa exige una quebranza fina eso a su vez cuando la quebranza es más gruesa los yerbales te dan mas rendimiento y cuando es mas fino es imposible sacar mas  kilos e influye mucho en el rinde de los yerbales” explicó Clausen.
Teniendo en cuenta todas estas cuestiones, las ganancias son cada vez menos. A pesar de que en las góndolas se ven subas importantes en los paquetes de yerba, el productor no ve reflejado en el bolsillo y tampoco cuenta con fondos para tener su propia cuadrilla de tareferos porque no le alcanza el dinero. Y por eso algunos acuden a los contratistas
“Hace 3 años atrás hicimos la cosecha propia: lo que era flete, mano de obra, carga social lo ganábamos nosotros. Ahora yo mando a cosechar; no vale la pena el sacrificio y la vida del tarefero es sacrificada no compensa y uno se dedica a otras cosas. Hay que reconocer que tiempo atrás la cosecha de yerba daba buena plata. El tarefero hace unos años no tiene aumento, si el aumento se va en flete y cargas sociales e impuestos y eso se paga en efectivo de contado  y al productor se le paga en cuotas muy largas  o en muchos lugares a cambio de mercadería o  combustible y son contados los que respetan los precios que fija el Inym”, evaluó Clausen.


Irán en ayuda
El diputado provincial y director del Inym, Ricardo Maciel informó que se prevé volcar más fondos a  cooperativas yerbateras y así brindarles mayor solidez financiera. Esto se debería a la llegada de firmas del Sur de Misiones y de Corrientes que estarían comprando en la zona Centro y con ello se debilitaría el accionar de dichas entidades, mencionó el sitio Más Producción.
A varias cooperativas les faltaría materia prima. Esta realidad provoca, según Maciel, un debilitamiento de estas pequeñas entidades debido a su escaso poder financiero.
“En la zona Sur se cumple el precio, e incluso se supera los 63 centavos por la hoja verde. Pero en el Norte es diferente, en algunos casos se cumple y en otras se  compra en planta y lo hacen a 35 centavos el kilogramo”, indicó Maciel.

Fuente: (Territorio Digital).